Лос охуенос, амиго! (los_oxuenos) wrote,
Лос охуенос, амиго!
los_oxuenos

Суп из сушёных опят

Тут спрашивали, можно ли сушить опят?
Имеется в виду, как они после?

Вот они после часа лежания в воде. По-моему, вполне.



Обжариваем с лучком и морковкой.



После обжарки высыпаем в кастрюльку с готовым картофельным бульоном.



Добавляем пару лаврушек, 5-6 душистого перца, пару гвоздичек и варим еще минут 10-15.
Посыпаем свежим укропом, даём настояться и - к столу!



Алчно чавкая и урча, пожираем горячим.

Конечно, сушёные опята отличаются по органолептике от варёно-замороженных.
Они более плотные и волокнистые.
Но и более ароматные.

Дальше определяйтесь сами, что вам больше по вкусу.


Tags: диета
Subscribe

  • Ковид

    У сына в школе умерла учительница, 32 года, инсульт. Незадолго до этого переболела ковидом. Аналогичные случаи на производстве, две женщины, 37 и…

  • Мошенники подключили бота-обзвонщика

    Сейчас супруге позвонил бот якобы из Сбербанка и сообщил, что в данный момент производится несанкционированный перевод с её карты. Ваще уху ели.

  • И завершение с AVIASALES.RU

    Пришёл ответ. «Здравствуйте! Содержание этого рекламного блока заполнено компанией МедиаАльфа. Этот рекламодатель зарегистрирован в Европе,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment